Мікрофлора і пробіотики: коли насправді їх потрібно приймати
Трильйони мікроорганізмів нашої мікрофлори щодня допомагають організму впоратися з безліччю функцій: від травлення до захисту від інфекцій. Але прийом антибіотиків, навіть за призначенням лікаря, може порушити баланс мікробіоти і викликати дисбіоз. У цьому матеріалі розповідаємо, як допомогти мікрофлорі якнайшвидше відновитися й чому пробіотики не завжди можуть цьому зарадити.
Чому пробіотики не завжди ефективні
Антибіотики потрібні для знищення бактерій-збудників небезпечних інфекцій. Проте разом з «поганими» бактеріями препарати діють на частину «хороших», які входять до складу нашої мікрофлори, особливо якщо приймати антибіотики не за призначенням лікаря. Однак вони не знищують мікробіоту повністю. Вона має високу стійкість і здатність до самовідновлення, а частина мікроорганізмів захищена, адже знаходиться у складках кишківника.
Здається логічним, що пробіотики — засоби, що містять корисні бактерії, — можуть допомогти із відновленням, але це не так. Не всі пробіотичні мікроорганізми однаково ефективні й можуть «прижитися» в кишківнику. Мікрофлора кожної людини унікальна і складається зі комплексного балансу сотень і тисяч видів різних мікроорганізмів. Замінити їх іншими видами бактерій із пробіотика неможливо.
Необґрунтоване використання пробіотиків може, навпаки, сповільнити процеси нормального відновлення мікрофлори, займаючи місце притаманних організму конкретної людини мікроорганізмів.
Коли пробіотики дійсно потрібні
Пробіотики мають доведену ефективність лише у конкретних випадках, зокрема:
- деякі пробіотики можуть допомогти знизити частоту розвитку антибіотико-асоційованої діареї у пацієнтів стаціонарів;
- при синдромі подразненого кишківника (СПК).
Тільки лікар може визначити потребу в пробіотику.
Що насправді потрібно для відновлення мікрофлори
Навіть попри здатність мікрофлори до самовідновлення, саме безконтрольний прийом антибіотиків залишається головним фактором, що завдає їй шкоду. Тому важливо не приймати антибіотики без призначення лікаря.
Найкращий спосіб підтримати мікробіоту — різноманітне харчування, багате на клітковину (пребіотики) та ферментовану їжу (природні пробіотики). Клітковина — це пожива для корисних мікроорганізмів, а ферментовані продукти — джерело живих культур бактерій. Варто додати в раціон:
- свіжі овочі та фрукти;
- горіхи та насіння;
- цільнозернові продукти;
- ферментовані продукти:
- квашені овочі (капуста, огірки, морква тощо);
- натуральний йогурт, кефір та інші кисломолочні продукти без доданого цукру.
Віддавайте перевагу квашеним продуктам, виготовленим без оцту. Саме в них процес ферментації відбувається завдяки природній діяльності корисних мікроорганізмів. Більше про принципи раціонального харчування можна дізнатися в матеріалі про тарілку здорового харчування.